Регулирует углеводный обмен, работу кишечника, способствует выведению из организма плохого холестерина, оказывает мягкое мочегонное и желчегонное действие.
Состав: Овощи: тыква, картофель, морковь. Крахмал, сахар, хлопья зерновые, соль поваренная, сливки растительные, миндаль, сыр, бульон овощной. Пряности: куркума, орех мускатный.
Рекомендации: Тыквенный суп из серии «Худеем за неделю» подойдет тем, кто не только заботится о здоровье и контролирует свой вес, но и ценит новизну вкусовых ощущений и разнообразие. Изысканный и оригинальный вкус, придаваемый этому блюду сочетанием тыквы и миндаля, подчеркнутый куркумой и мускатным орехом, обязательно обратит на себя внимание настоящих гурманов.
Калорийность - 54,9 ккал
Действие: Тыква, на основе которой приготовлен этот суп, считается одним из лучших продуктов для диетического питания. В ней содержатся до 15% белковых веществ, пектиновые вещества, каротин, витамин С, В1, В2, РР, кальций, калий, магний, фосфор. В связи с наличием незначительного количества клетчатки и органических кислот, тыкву могут употреблять люди даже с чувствительным пищеварением.
Она не только регулирует углеводный обмен, работу кишечника, но и способствует выведению из организма «плохого» холестерина, оказывает мягкое мочегонное и желчегонное действие.
Входящий в ее состав каротин помогает бороться с повреждающим действием свободных радикалов, стимулирует иммунитет, необходим для поддержания красоты и здоровья кожи. Свой вклад в это вносит и миндаль.